ケシ:束の間の眠り

ケシ:束の間の眠り

ブランデー
15ml
ベネディクティンDOM
10ml
ブドウ酢
5ml
サンデマン・ポートワイン
30ml

岡山の名産である葡萄をイメージして作られたカクテル。
さらに、芥子の花言葉である「眠り・忘却」から「癒し」をイメージし、かつて、旅人などの滋養強壮剤とされていた修道院のリキュール、ベネディクティンDOMを使用している。
DOMは修道院の祈りの言葉、Deo Optimo Maximo(至善至高の神に捧ぐ)の略。